Le laminoir, outil indispensable à la pâtisserie, permet la fabrication de tous types de pâte. Qualité, rapidité, régularité, sont les maîtres mots pour les professionnels utilisant nos …
Laminoir de pâte électronique fiable, extrêmement robuste et facile à utiliser : le Rondostar 5000 réunit ainsi toutes les caractéristiques dont une grande boulangerie a besoin …
Les laminoirs, machines conçus pour laminer des pâtes, se composent de: Tables avec tapis de différentes dimensions déplacées latéralement, entraînés par …
Découvrez l'histoire, les types et les applications des laminoirs. Apprenez à choisir le bon laminoir et à l'entretenir pour des performances et une sécurité optimales.
Découvrez comment un laminoir domestique peut transformer votre expérience de pâtisserie et vous aider à réaliser des croissants croustillants et délicieux …
Quel bonheur de pouvoir faire les pains au chocolat et les croissants au laminoir portatif ! Des viennoiseries maison qui n'ont rien à envier à celles de la …
Le laminoir vous acommpagne parfaitement pour faire vos pates digne des plus grands restaurants italiens. Voici notre guide pour savoir comment le choisir.
Les laminoirs sont des machines utilisées dans l'industrie métallurgique pour façonner et manipuler le métal en appliquant une pression et en réduisant son épaisseur. Ils sont …
Remarque : Le laminoir doit être utilisé avec l'une de nos planches à pâtisserie (SB-03/SB-05). Cliquez ici pour en savoir plus sur le Laminoir RS201. * Les taxes et frais de …
Laminoir A quoi sert un laminoir ? Le laminoir, également appelé machine à pâte, est une solution idéale pour préparer différents types de pâtes dans les maisons et les restaurants professionnels. Cette …